Verrine coulis de mûres et Traou Mad

Verrine_traou_mad2
Voici une petite recette bretonne inspirée de ce mois d’août en Finistère.
Trouver des palets bretons et du yaourt grecque (du fromage blanc peut aussi faire l’affaire) vous sera chose facile. Le coulis de mûres fait maison sûrement moins ! Tout le monde n’a pas la chance d’avoir une tante qui vit dans le Morbihan, là où les mûres sont prêtes depuis juillet déjà.
Si vous n’avez donc ni de tante morbihannaise, ni de coulis de mûres à disposition, et bien optez pour un autre coulis de fruits rouges de chez Picard (par exemple).

Voici donc les ingrédients :
ingrédients_verrine_traou_mad
Ensuite c’est assez simple ! Il faut verser le coulis dans le fond d’une verrine, recouvrir par du yaourt ou du fromage blanc, et émietter le palet breton sur le dessus.
Processed with VSCOcam with f2 preset
Pour la déco j’ai juste rajouté quelque feuilles de verveine citronnée du jardin.
verveine_citronnée
Et voilà, le tour est joué. Recette hyper facile et surtout très très bonne 🙂
verrine_bretonne

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