Beaj kafe

Un coffee shop à Brest !
Pas de méprise, il s’agit bien d’un café mais en version améliorée 😉

Beaj signifie « voyage » en breton, et effectivement cet endroit nous fait voyager de part le Yerba Mate (Amérique du Sud) proposé à la dégustation, ses fresques murales peintes par l’artiste Zak Dabra, les thés à la carte, et le concept de coffee shop en lui-même !
Le café est torréfié sur place et certains viennent de loin : Fazenda Itaoca (Brésil), Station Gahahe (Burundi), Kintamani – île de Bali….
L’endroit a été également pensé pour les étudiants puisque la wifi et une photocopieuse sont à leur disposition.

Pour déjeuner 2 menus sont proposés (8 et 10€) : une formule à 8 € avec un bol de soupe et une quiche ou une tartine, ou un menu à 10 € servi avec trois verrines de soupes, quiche ou tartine.
Personnellement j’ai opté pour une tartine tomates/mozarrella, et en dessert un petit brownie 🙂

Il y a également du chaï latte à la carte des boissons ! Le genre de thé très difficile à trouver parmis nos contrées bretonnes. Celui-ci à la même saveur que ceux que je buvais en Australie, en le buvant je me suis revue dans le quartier de Fitzroy à Melbourne….. Quand je vous disais que ce café faisait voyager !